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Salamoia Bolognese®, Presal® sale marino italiano iodato protetto, Zafferano e Spezie di alta qualità

 

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La Salamoia bolognese è il condimento con erbe aromatiche fresche

 

Scopriamo a quali ingredienti si abbina bene e quali sono le ricette ideali in cui inserirla:

  • carni bianche e rosse: possiamo impiegarla prima in caso di carne arrosto o alla griglia, in questo caso dovremo strofinare bene la carne, prima di procedere alla cottura; l'alternativa è condire la carne già cotta con un pizzico di Salamoia Bolognese®;
  • pesce: anche nel caso di prodotti ittici, se pensiamo di utilizzare questo sale aromatico, l'ideale è la cottura alla griglia;
  • patate: la Salamoia Bolognese® sulle patate al forno è assolutamente perfetta, come la panna sulla cioccolata calda!
  • verdure: anche per le verdure alla griglia possiamo usare questo condimento; è perfetto sia con le melanzane che con i pomodori;
    zuppe e minestroni: la Salamoia Bolognese® è un ottimo insaporitore per le zuppe e i minestroni di verdure e legumi.

 

Buon appetito!

 

Salamoia-Bolognese-come-usarla
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